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纯素奶酪品牌「New Culture」获 2500 万美元种子轮融资

品牌方表示,2022 年将与全美的披萨店达成合作。

11 月 23 日,纯素奶酪品牌「New Culture」宣布获得 2500 万美元种子轮融资,领投方为 Ahren Innovation Capital 和 CPT Capital,跟投方包括 ADM Ventures、Be8 Ventures、S2G Ventures、Marinya Capital 和 Future Ventures 等投资机构和个人投资者。

New Culture 成立于 2018 年,品牌通过微生物发酵生产酪蛋白,并将酪蛋白与水、植物性脂肪、维生素纯素混合,制成马苏里拉奶酪。目前,New Culture 产品还未上市,品牌方表示,2022 年将与全美的披萨店达成合作

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